最近,沃尔玛再爆料裁员事件,再次将大超市行业推上风口浪尖上。近几年来,随着电商的增长速度加快,大型超市的数量却在锐减,大超市的业绩更是下降幅度较大。 大超市“关店潮”现象严重 最近,沃尔玛准备削减数百个工作岗位。本次裁员包括沃尔玛国际业务、科技部门以及山姆会员店。今年早些时候,沃尔玛决定裁撤约1000个岗位,包括200个电商业务岗位。关店裁员对沃尔玛来说真不是什么新鲜事,早从2012年开始,沃尔玛在中国引起最多关注的就是关店和裁员。据统计,2012年沃尔玛在华关闭门店5家,2013年关闭15家,2014年关闭25家,2015年关闭1家,2016年关闭13家,而2017年的“关店潮”或许将会进一步扩大。 这频繁裁员和关店的背后,不难发现这实则凸显了沃尔玛等大型超市经营上面临的问题。有数据显示,在2013—2014两年内,家乐福关闭的门店数量约25家,而2016年,华润万家上百家店铺关门。永辉超市在零售业低谷期持续跑马圈地开新店,但在2015年前三季度也关闭了7家门店,损失超过5000万元。中国江西网财经记者梳理公告发现,2016年,联华超市新开门店212家,关闭门店477家,关闭门店中395家为加盟店。 这一频繁关店潮,给周围身边百姓一个很直观的现象,即零售业中的超市板块面临着一种衰退现象。但是过去的几十年,亚洲地区GDP始终保持着高速发展,以国内生产总值(GDP)的年增长率达10%左右的中国为首,东南亚各国最低也保持着5%左右的增长。看好迅速扩大的亚洲市场的欧洲超市在各地拓展了店铺网,但大部分都陷入亏损。关于失败的原因,这些超市企业列举了“当局对大型店铺监管过严”“物流网不完善”以及“得不到批发商的配合”等因素。 电商行业“冲击”超市 随着互联网购物的成熟,越来越多的年轻消费者选择了电商作为购物的首选。2015年,麦肯锡调研显示,中国互联网消费人群中仅16%在实体店购物。互联网时代的年轻人去超市次数越来越少,实体超市线下客户流失严重。80后和90后消费者作为主力消费人群,他们追求的是消费性价比,主张的是便捷、快速、随性、碎片化消费,加之“互联网+”时代的到来,传统超市、大卖场的商品被电商平台不断冲击。 目前超市经营成本日益提高,房租上涨,同时选址不当、定位不准确、无形中抬高的物价,可能都是部分超市难以生存的原因。 关店潮也是转型的机遇 对于超市行业的新变化,如沃尔玛、家乐福等传统零售企业怎会察觉不到,各方皆已早早布局。在2014年家乐福就尝试性地在上海开立了第一家便利店形式的新超市“Easy家乐福”,在约250平米的经营场所中销售5000种左右经过精挑细选的商品,并同时提供餐饮服务。同时在2016年底成立新的家乐福(中国)超市投资有限公司,新公司负责人为家乐福便利店项目负责人,业界普遍认为这是家乐福将发力便利店业务的新信号。据统计,截至2017年初,Easy家乐福的门店数为25家,虽然按照家乐福中国区高管“2016年底Easy家乐福的数量将达到35到40家,并在2017年进入上海以外的城市”的设想还有一些差距,不过我们多少看到了家乐福转型的开端。 而与家乐福不同,沃尔玛将新业务的重点从线下转移到了线上,沃尔玛很早就持有京东的股份,并且通过2016年底的增持行为,将自己在京东A类普通股的份额增加到了超过10%,并额外投资“达达”城市物流平台及“京东到家”生鲜O2O平台。同时“沃尔玛全球购”和“山姆会员店”也进驻京东,推动自身的互联网化发展。对于未来一段时间的发展战略,沃尔玛中国区高管直接表示“将继续推进与京东的战略合作和全渠道发展,为顾客提供线上购物、送货上门、移动支付等多种解决方案,提升线上线下无缝连接的顾客购物体验”。 与沃尔玛、家乐福这两家国际零售业巨头一道,以永辉为代表的本土新势力也在探索自己的发展道路,永辉旗下高端品牌“Bravo YH”在2016年拓店48家,虽然发展情况还有待观察,但这已经成为市场上一颗闪耀的明星。 可以说当前的“关店潮”,是超市对放弃追求“多开店”来提升业绩的新店扩张模式,转而深化改革自身的发展模式,推动和互联网的合作关系,这是众多零售企业的转型机遇。 |
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